Arabica Costa Rica SHB EP - 500g (€15,90/kg)

Dieser Spitzenkaffee aus der renommiertesten Kaffeeanbauregion Costa Ricas entwickelt ein volles, würziges Aroma und eine dynamische Säure.

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Artikelbeschreibung

Details

Dieser Spitzenkaffee aus der renommiertesten Kaffeeanbauregion Costa Ricas entwickelt ein volles, würziges Aroma und eine dynamische Säure.

Anbaugebiet:
Dieser Kaffee wird im Kanton Tarrazu in einer Höhe von 4.500 bis 6.000 m angebaut. Der Anbau an den Hängen der Pazifikküste macht diesen Kaffee zu einem der besten weltweit.

Mittel- und Südamerika Kaffee-Anbauhöhe:
SHB/SHG (Strictly Hard Bean / Strictly High Grown): Kaffeebohnen über 1600m angebaut
HB (Hard Bean): Kaffeebohnen zwischen 1200m und 1600m angebaut

Je höher der Anbau ist, umso langsamer reifen die Früchte. Dichte und Grösse der Kaffeebohnen nehmen dabei zu. Einfach gesagt: die Qualität der Kaffeebohnen hängt mit der Höhe zusammen – je höher, umso besser.

Genaue Bezeichnung:
Washed Arabica Costa Rica SHB EP
Genuine Marcala

Qualität der Rohkaffeebohnen:
Die Top-Qualitäten des Rohkaffees werden als Grad 1 (0-3 Defekte) und Grad 2 (4-12 Defekte) oder Grad 3 angegeben. Arabica Costa Rica SHB EP sind Grad 1 Rofkaffeebohnen.

Packung enthält 500g, 1000g entsprechen 15,90 EUR.

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